Bangka Barat, TargetJurnalis.Id,-
Juru Sembelih Halal (Juleha) Babel bersama Pemerintah Daerah Kabupaten Bangka barat, menyelenggarakan kegiatan Pelatihan Tekhnis Juru Sembelih Halal, Senin 12/06/2023
Berlokasi di Gedung Sekretariat Daerah Kabupaten Bangka Barat, kegiatan ini merupakan wujud kepedulian pemerintah daerah Kabupaten Bangka Barat terhadap pentingnya menyembelih hewan dengan cara yang sesuai syariat dan juga ihsan, ditambah lagi dengan moment bertepatan dengan menyambut hari raya Ied Adha 1444.
Kegiatan ini di buka oleh Bupati Bangka Barat,yang di wakilkan oleh Asisten II Sekertaris Daerah bangka barat bidang perekonomian dan pembangunan.
Dalam sambutannya, Bupati Bangka Barat menyampaikan
“Sebentar lagi kita akan merayakan Hari Raya Idul Adha 1444 H, Dalam Upaya Penyediaan Produk pangan asal hewan yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal), Pemerintah memiliki peran yang sangat penting untuk mewujudkannya.
Ada Banyak cara pemerintah ujtuk melakukan intervensi pada sektor tersebut, salah satunya dengan menyediakan SDM yang kopeten terkait penyembelihan hewan.
Saat ini masih banyak takmir/Pengurus Masjid yang belum memahami Fiqih maupun Tekhnis penyembelihan hewan qurban, oleh karena itu pemerintah daerah kabupaten Bangka Barat melalui Dinas Pertanian dan Pangan Penyelenggara Pelatihan Tekhnis Juru Sembelih Halal bersama dengan Juleha Babel. Ujar Bupati Bangka Barat
Bupati Bangka Barat ini pun menyampaikan ucapan terima kasih kepada Juleha Babel
Pada Kesempatan ini saya ingin mengucapkan Terimakasih yang sebesar-besarnya kepada JULEHA Babel yang telah bersedia memberikan segala daya dan upaya ujtuk membantu secara Tekhnis, sehingga Pelatihan ini dapat terwujud.
Seperti yang kita ketahui bahwa Sumber Daya Manusia Juru Sembelih Halal merupakan Hal yang sangat penting untuk di kembangkan.
Saya Berharap Kedepannya Pelatihan ini dapat dilaksanakan setiap Tahunnya. Terang H. Sukirman, S.H. (Bupati kab.Bangka barat)
Kegiatan ini dilaksanakan dengan dengan 2 sesi oleh 2 pemateri,
Yaitu materi Fiqih Penyembelihan Qurban disampaikan oleh (Ustadz Aidil Putra Zulqarnain,BA.), dan di sesi yang ke dua yaitu materi tentang Pentingnya Juleha Dalam Kepanitiaan Qurban,yang disampaikan oleh (Nanang Lasmana,S.Pt) Ketua Juleha Babel.
Pelatihan ini baru pertama kali dilaksanakan di kabupaten Bangka Barat,dan kemungkinan akan dilaksanakan setiap tahun nya dengan peserta yang berbeda, juga dapat diketahui untuk peserta pelatihan dipilih langsung oleh pemerintah setempat,dan di utamakan adalah takmir takmir masjid di area Mentok Bangka Barat khususnya.
Dalam kegiatan ini, Juleha Babel juga mengadakan Bazar Alat sembelih yang mana para peserta bazar adalah dari para alumni dari pelatihan Latsar Juleha 1-5,dan juga oleh bidang Dana Usaha (Danus) pada juleha babel itu sendiri. Dalam Bazar tersebut,ada banyak Item yang dijual, khusus nya untuk alat penyembelihan, seperti Pisau Sembelih, pisau pengulitan, pisau boning, sharpening, batu asah, Tak tertinggal juga APD seperti Apron dan sarung tangan anti Sayat.
Peserta Pelatihan Teknis Juru Sembelih Halal selain mendapatkan ilmu yang bermanfaat, juga mendapatkan sovenir berupa pisau sembelih yang di bagikan secara cuma cuma,serta sertifikat pelatihan yang di tanda tangani oleh Kepala Dinas Pertanian dan Pangan kabupaten bangka barat,dan juga Ketua Juleha Babel,agar antusias peserta makin semangat dalam menerima materi dari para pemateri.
Sumber: Humas Juleha babel
